Nos vins rouges
- Fil d’Ariane 50 & 75cl18 & 24 €Domaine de PEIRCEDES Côtes de Provence AOC 2016 de Pierrefeu
Puissant, complexe, épicé. Notes de fruits mûrs, fruits rouges.
Tannins présents, bonne longueur en bouche, plein, rond… Agriculture BIO
- "Château Angueiroun" Cuvée Mathilde 75cl25 €Côtes de Provence 2016 AOC de La Londe
léger, fruité, souple, fin. Superbe ! Compagnon Idéal Viande Blanche (Fajitas, Carry de poulet)
Poissons & autres entrées parfumées, Pistou, Chèvre, New Dehli…*Littéralement « petite anguille » en provençal.
- Chateau JASSON 75cl27 €Cuvée Victoria Côtes de Provence 2018 AOP de La Londe
Au Nez, un rouge gourmand de fruits rouges Murs. Un succulent rouge de Provence ample & parfumé
De délicieux arômes de petits fruits confiturés, idéal sur viandes grillées ou en sauce. Certification HVE 3
- La Tulipe Noire 75cl29 €Côtes de Provence 2016 AOP de Carqueiranne
Robe d’un Noir Puissant & velouté, des notes riches de groseille & petits fruits rouges bien murs soulignés d’une
touche reglissée. Des Arômes puissants & généreux, superbe cuvée. A découvrir absolument. Agriculture BIO
- RimauresQ33 €Côtes de Provence Cru Classé 2016 AOP de Pignans
Puissance et l’élégance tannique sur des accents de fraise des bois et d’épices, au nez comme en bouche.
Equilibré & aromatique sans excès de sucre ni d’alcool (13,5%). Simplement Parfait !
- RimauresQ Quintessence44 €Côtes de Provence Cru Classé 2015 AOP de Pignans
Le top du top de Rimauresq. Des notes de pinède, d’épices douces, de réglisse, Vin charpenté, aérien,
Equilibré. Le mariage fruits/bois est parfait, bouche veloutée, tanins gras & fondus…
Bouteille produite seulement lors des millésimes d’exception comme en 2004, 2007 & 2011. Le ténor de cette carte.
Nos vins rosés
- La Rose des Vents 75cl23 €Coteaux Varois 2019 AOP de La Roquebrussane
- Le Fil d’Ariane 50 & 75cl18 & 24 €Domaine des Peirecèdes » Côtes de Provence 2019 AOC de Pierrefeu
Notes de Fruits exotiques, d’agrumes, de pamplemousse rose, grande rondeur & onctuosité. Accompagne votre soirée.
Rapport qualité prix, difficile de faire mieux. Merci à Audrey et sa famille. On se régale.
- Domaine Filhae 75cl25 €Cuvée Vanessa Côtes de Provence 2019 AOC de Hyeres
Robe claire très pâle, brillante et limpide avec des reflets roses légèrement bleutés.
Un nez puissant, aromatique avec des arômes de pêches blanches.
En bouche, les saveurs s’expriment avec délicatesse et finesse.
Quelques notes citronnées amènent la fraîcheur, les saveurs de pêche et d’abricot apportent la gourmandise et la complexité aromatique.Un vin élégant et féminin, équilibré et structuré avec de la rondeur et la finesse.
- La Tulipe Noire 75cl27 €Côtes de Provence 2019 AOP de Carqueiranne
Quel Rosé ! Le Tibouren, un Cépage rarement employé offre son plus beau potentiel en Rosé.
Des notes & arômes exotiques, Des parfums de bonbons.
- Chateau JASSON27 €Cuvée Eléonore Côtes de Provence 2019 AOP de La Londe
Un Magnifique Rosé Fruité. Au Nez, des notes de fruits Exotiques, en bouche, connotations de fruits rouges,
Framboise, groseille et touches de pêche. Notre Coup de cœur 2019 !
Nos vins blancs
- Fil D’Ariane 50 & 75 cl18 & 24 €Domaine des Peirecèdes » Côtes de Provence 2019 AOC de Pierrefeu
Des arômes délicats d’agrumes, pamplemousse et pêche blanche. Parfait pour l’apéritif et poissons
Vendanges de Nuit, Cépage Rolle 100 % , Agriculture BIO
- Château JASSON 75cl27 €Cuvée Jeanne D’Arc Côtes de Provence 2019 AOP de La Londe
Au Nez, des saveurs Florales, pamplemousse. En Bouche, poire citronnée & pêche blanche. Idéal sur poissons
Grillés, fruits de Mer, ou encore Cuisine Méditerranéenne. Certification HVE (Haute Valeur Environnementale Niveau 3)
Prix nets, Service compris. L’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Les Millésimes sont susceptibles de changer, notamment en début d’année.